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Le riz cassé 2 fois est composé de grains plus fins obtenus après un second tri du riz blanc. Très apprécié pour sa cuisson rapide et sa texture fondante, il convient parfaitement aux repas quotidiens.
Caractéristiques :
Idéal pour :
✔ Riz sauce
✔ Riz gras
✔ Bouillies
✔ Cuisine familiale quotidienne